料理で自由研究

さんかくすと文がえます

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音声読み上げ 登録不要 無料 期間限定なし
おすすめのポイント
夏休みの自由研究向けに、クックパッドが公開している料理で科学を楽しく学ぶためのページ。家で過ごす時間が長いと、お菓子(かし)作りやお料理に挑戦(ちょうせん)している人もいるかもしれません。そこに、「まなび」の要素を追加してみませんか。
使いやすさのポイント
写真とテキストによる説明。テキストは読み上げに対応。一部は動画でも見ることができ、フリガナやテロップがついている(すべての発言ではない)。
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コンテンツ詳細

「理科の楽しい学びのススメ」でも触れていますが、料理にも科学の秘密(ひみつ)がたくさんあります。ホットケーキは、どうしてふくらむのでしょうか。マヨネーズはどうやって作っているのでしょうか。

材料や化学反応の起こる仕組みについての解説もありますが、やや不足しています。 しかし、料理という身近なことから理科に興味を持つ第一歩としては、楽しくてよいです。

インクルージョンに関する詳細
どうしても「夏休み」というワードが出てきてしまうので、気になってしまう場合は、動画以外で学ぶことをおすすめします。
音声読み上げを使用する場合、テキスト情報じょうほう充実じゅうじつしているので読みやすい。見出しジャンプを使えば、ページ内を効率こうりつよく移動できる。動画の再生も比較ひかく的スムーズ。

理科:おすすめリンク集

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「学びの危機」:Counter Learning Crisis Project -学びづらさに向き合う子どもたちの「学びの灯」のために-
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